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9.2.13

Orange Cake

Ya no tan cachetona- Me encuentro mejorcita de salud y animada :3 (eso es bueno) estas fechas me ponen nostálgica y ando más sensible que nunca ,así que para distraerme un poco prefiero mantenerme algo ocupada . Hoy tuve otra visita más ( mi bbf de la universidad vino a mi casita) -llegó plan de 11 am a casa y yo estaba hecha una ama de casa- ya se pueden imaginar con el vestido blanco el cabello suelto (no exagero) ella puede darles detalles jaja! Pero en fin la pase genial! Hize algo rápido para almorzar juntas ( arroz a la jardinera con pollito ) luego llegaron mi mamá , mi hermana y mi papá así la mesa se fue llenando y entre bromas y anécdotas el tiempo se fue volando y mi amiga se tuvo que retirar, así que comenzo mi tarde de postres.
Primero, termine de hacer el helado de mango ( pues sí mi primos y mi mamá me pidieron que haga de vuelta y para suerte de ellos-estoy motivada de hacer cosas así jajaja)
Segundo, empecé a hacer el keke de naranja ( les confieso que fue la primera vez que lo hize y me salió muy rico ♥)
Tercero, termine de hacer mis gelatinas ( aún en dieta no puedo masticar del todo así que ya me aburrí del flan y empecé a alimentarme con gelatina♥)
Y algo dulce estuvo mi tarde-ocupada-felizmente♥!
Les dejo el paso a paso ...

Ingredientes:

♥200 gr de Margarina.
♥300 gr de Azúcar.
♥4 huevos.
♥400gr de harina preparada.
♥1 cucharadita de polvo de hornear.
♥1 taza de jugo de naranja.
♥1 ralladura de naranja.

Procedimiento:

Batir la margarina hasta que quede cremosa ( cremar la margarina, agregar azúcar en lluvia y mezclar de manera uniforme ...hasta que se disuelva el azúcar)
Añadir la ralladura de naranja.
Agregar los huevos ( uno por uno con la batidora o espatula)
Incorporar harina poco a poco con el jugo de naranaja (añadir el polvo de hornear)- En este caso yo cole la harina antes de incorporar a la masa en conjunto con la cucharadita de polvo de hornear.
Engrasar molde y enharinar
45 min  de 175 -180 grados!
Y Listo!!!♥

Les comparto algunas fotos !
Ingredientes


En esta oportunidad use azúcar rubia y hize la técnica de cernir (para que quede más ligera)

Naranjas -naranjudas! usé 2 y medio y la misma cantidad de cáscara a rallar.


:)

Margarina

Margarina- Azúcar.

Margarina- Azúcar- Ralladura de Naranja.

Margarina- Azúcar- Ralladura de Naranja- Huevos.




Margarina- Azúcar- Ralladura de Naranja- Huevos-Harina-Jugo de Naranja


Molde :)
Recien salido del horno!
Ñam!♥




Cariños

                                                                                                                                                         Maoow

8 comentarios :

Mari Carmen Delgado dijo...

Que buuuena pintaa! <3

Un beso!
http://entreropayzapatos.blogspot.com.es/

Lace and Chiffon - Fashion blog - בלוג אופנה ישראלי dijo...

It looks so yummy! :)

Thank you for your comment on my blog!

http://laceandchiffonblog.blogspot.co.il/

Danika dijo...

Que rico :)!!Visit http://www.urbanfashionstylee.blogspot.mx and check my new post!!

Alina E. Altamirano dijo...

Gracias Mari! Tan linda !
Estamos en contacto!

Alina E. Altamirano dijo...

Your welcome♥!
Thanks you for your comment too!
xoxo

Alina E. Altamirano dijo...

Delicioso!
Y super fácil!
Gracias te sigo♥

gabriela chiapa dijo...

Hola preciosa... aca paso a saludarte y decirte que te he nominado para tener este premio especial, es para premiar el esfuerzo de todos aquellos blogs con menos de 200 seguidores y creo que te o mereces!!! Pasa a ver mi blog para llevartelo.
Besos

Alina E. Altamirano dijo...

Genial! muchas gracias :)

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